Séminaire UCA- VALBIO - Sibylle Bui – (Univ. Catholique de Louvain la Neuve)

"La transition agroécologique dans la vallée de la Drôme : un système de valeurs remis en cause"
Quand ? Le 12-12-2018,
de 14:00 à 15:30
Où ? Salle Klee - GREDEG
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Séminaire VALBIO dans le cadre du projet structurant BOOST d'Université Côte d’Azur

Sibylle Bui (Université Catholique de Louvain la Neuve)

Abstract : Face au défi de nourrir le monde et d'en préserver les ressources naturelles, le modèle agricole actuel est appelé à évoluer fortement et notamment, à sortir de la dépendance aux pesticides. Mais les interdépendances entre production, conseil, R&D, organisation des filières, consommation et action publique font obstacle à la diffusion des innovations proposant des alternatives. Dans sa thèse, Sibylle Bui a analysé le cas de la vallée de la Drôme, où 30% de l’agriculture est biologique. Elle a montré comment localement s’est opérée une reconfiguration profonde de tout le système agri-alimentaire, qui a permis le développement de l’agriculture biologique et plus largement l’adoption de techniques alternatives par une large majorité de producteurs. L’exposé présentera les leviers et les mécanismes de cette transition, en proposant des pistes de réflexion sur les implications en termes d’innovation et de gouvernance agri-alimentaire.

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Conférence : Titre : Valbio 121218 / Début : 2018-12-12 13:45 Europe/Paris / Durée   02:15

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