Colloques et Séminaires

conférence "tourisme" à la MSHS Sud-Est - J. Bessière - 17 mars 2016
Le 17 mars à 15h à SJA3 (amphi 031), la MSHS Sud-Est (Maison des Sciences de l'Homme et de la Société) invitera Jacinthe Bessière, maître de conférences en sociologie à Toulouse, pour une conférence intitulée : Regard sociologique sur les processus de patrimonialisation alimentaire : le rôle du « touriste mangeur »